りんごぶどうケーキ
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映 画 の 森 て ん こ 森
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	このブログは幸田幸＠映画の森てんこ森のパパ ＝屋根裏部屋のピアノ弾きchiazpi（キャツピ）＆ 饂飩長屋の麺場吉次郎（めん吉＝メンキチ）」が綴る 【ぼろくそパパの独り言】です。 画像クリックで拡大 Click to enlarge this pict.⇒ 【ぼろくそパパの独り言】:りんごぶどうケーキ 記事作成:幸田幸＠映画の森てんこ森のパパ・キャツピ＆めん吉 記事編集日:2009年6月23日（火） <<<前のページ「6／22（月）麻婆茄子カレー風味」　■このページ「6／23（火）りんごぶどうケーキ」　■最新更新ページへ>>> 6月Jun. 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 <<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>> 　 【「りんごぶどうケーキ」の目次】 ■「りんごぶどうケーキ」：はじめに・・・ ■「りんごぶどうケーキ」：ホットケーキミックスで作る簡単ケーキ ■「りんごぶどうケーキ」の画像 ■「りんごぶどうケーキ」簡単レシピ【材料と作り方・手順】 ◇「りんごぶどうケーキ」簡単レシピ【１】材料 ◇「りんごぶどうケーキ」簡単レシピ【２】作り方・手順 ■「りんごぶどうケーキ」：「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）引用 ■「りんごぶどうケーキ」：「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）情報 ■「りんごぶどうケーキ」の関係参考資料 ■「りんごぶどうケーキ」の画像（１）640x480ピクセル ■「りんごぶどうケーキ」の画像（２）640x480ピクセル ■「りんごぶどうケーキ」の画像（３）640x480ピクセル ■「りんごぶどうケーキ」の画像（４）1280x960ピクセル ■「りんごぶどうケーキ」：はじめに・・・ 　今日のブログは「6／23（火）りんごぶどうケーキ」。トップ画像は「りんごぶどうケーキ」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。昨日のブログ「6／22（月）麻婆茄子カレー風味」に続き、今日のブログ「6／23（火）りんごぶどうケーキ」もワイめん吉が担当します。 ▲この記事の| ＴＯＰへ｜目次へ | ■「りんごぶどうケーキ」：ホットケーキミックスで作る簡単ケーキ 　今日は「りんごぶどうケーキ」。 　「りんごぶどうケーキ」というタイトルは、見てそのまんまでりんごとレーズン（干しぶどう）を混ぜたケーキやで。「りんごとレーズンのパウンドケーキ」というほど粉・卵・砂糖・バターは同じ割合で入れないからな。まあ、「りんごぶどうケーキ」というスポンジケーキかな。 　ワイは時々特価で売っているホットケーキミックスを買うで。ホットケーキにメープルシロップかけて食うと元気が出るしフライパンで直ぐ焼けるさかいな。それに皆によく残りもんのホットケーキミックスで今まで訳の分からんケーキを焼くたるんやで。 　今日のようなまともな「りんごぶどうケーキ」は喜ばれる。ほんで「りんごぶどうケーキ」をカリカリに二度焼したビスコッティ（カントゥッチとかカントゥッチーニというらしい）何ぞ作っては、食べる人間が美味いと言うてくれるんであれこれ工夫して焼くのんを楽しんでるで。 　トップの「りんごぶどうケーキ」画像は、焼きあがって余熱を取って皿に移し変えた「りんごぶどうケーキ」。画像にマウスオーバーする（カーソルを画像の上に置く）と「りんごぶどうケーキ」焼き上がってそのまんまを取り出した二つの「りんごぶどうケーキ」画像に入れ替わりまッ。クリックで640x480ピクセルに拡大しまッ。 　以下の「りんごぶどうケーキ」画像は、小さい方の「りんごぶどうケーキ」を４人に分けてスライスした「りんごぶどうケーキ」画像。マウスオーバーすると、「りんごぶどうケーキ」のズームイン画像に入れ替わりまッ。クリックで「りんごぶどうケーキ」画像が1280x960ピクセルに拡大しまッ。後引く美味さとほろ甘さの「りんごぶどうケーキ」をフルサイズ大画面で細部まで見たってや！ ▲この記事の| ＴＯＰへ｜目次へ | ■「りんごぶどうケーキ」の画像 画像上にカーソルをおく（マウスオーバーする）と画像が入れ替わります。 元の表示画像の拡大画像640x480はここクリックしてください 画像またはここをクリックで別の画像（1280x960）をフルサイズ画面でご覧になるには、 クリック後表示された画像にカーソルをおき矢印または虫眼鏡をクリックしてください。 ▲この記事の| ＴＯＰへ｜目次へ | ■「りんごぶどうケーキ」簡単レシピ【材料と作り方・手順】 【「りんごぶどうケーキ」簡単レシピ】 　今日の「りんごぶどうケーキ」はもうチョッと出来上がりを膨らませたいよってホットケーキミックスに重曹も加えた。 　元々ホットケーキミックスにはベーキングパウダーが入っているようやけど何グラム調合されているのか分からんので、今まで焼いてきた出来上がりの感じで、ホットケーキミックスの粉３００グラムに対して重曹を小さじ少々、２グラムぐらい混ぜたことになる。ワイのケーキ作りはたこ焼き感覚で作っているんでな。たこ焼きには重曹が欠かせんからな。 　まあ、ワイの「リンゴケーキ」や缶詰のパイナップルでつくる「パイナップルケーキ」やサツマイモが旬の時に焼く「サツマイモケーキ」はなかなかイケルで！その中で今日の「りんごぶどうケーキ」はメリケン粉ではなくホットケーキミックスで作るりんごとレーズンの美味しいケーキでっせ！ ▲この記事の| ＴＯＰへ｜目次へ | ◇「りんごぶどうケーキ」簡単レシピ【１】材料 【「りんごぶどうケーキ」の材料】 　鶏卵・・・Ｌ４個 　ホットケーキミックス・・・300g 　グラニュー糖・・・50g 　無塩マーガリン・・・50g 　重曹・・・小さじ少々 　バニラエッセンス・・・少々 　レモン汁・・・少々 　レーズン・・・35g 　りんご（さんフジ等）・・・４分の１個 　シナモン顆粒・・・少々 ▲この記事の| ＴＯＰへ｜目次へ | ◇「りんごぶどうケーキ」簡単レシピ【２】作り方・手順 【「りんごぶどうケーキ」の作り方と手順】 （１）　長方形のケーキ型の内側にクッキングシートを底と側面に敷いておく。 （２）　ホットケーキミックスと重曹を混ぜふるいにかけておく。 （３）　無塩マーガリンを冷蔵庫から出し電子レンジで溶かしておく。 （４）　ボウルに入れた卵にグラニュー糖を混ぜ湯煎しながらハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。 （５）　ガスオーブンを160℃の予熱を始める。（めん吉はガスオーブンが使い慣れているので） （６）　ホットケーキミックスを数回に分けて（４）に入れて生地を切るように軽く混ぜ合わせ、バニラエッセンスとレモン汁を加える。 （７）　（６）に（３）を少しずつ加えながら軽く攪拌して混ぜ合わせ、レーズン（干しぶどう）と細かく切ったりんごを混ぜる。 （８）　長方形のケーキ型２つに流し込む。 （９）　途中生地の表面に線を入れて160℃で30分以上焼く。竹串を刺して先が濡れていなかったら出来上がり〜/(^-^)＿。 ▲この記事の| ＴＯＰへ｜目次へ | ■「りんごぶどうケーキ」：「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）引用 「ケーキ」 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 　ケーキ（英語：cake /ke?k/）は、洋菓子の一種。 　日本語で単にケーキというと、一般には、スポンジケーキにクリームを塗り果物を載せたものを指すが、広義では、チーズケーキやホットケーキなどクリームも果物も載せないものや、クッキーを砕いた土台の上にクリームチーズの生地を敷き、冷やして固めたレアチーズケーキ等、様々な種類がある。多くのケーキは何らかの穀物の粉末（多くは小麦粉）、結着剤（多くは鶏卵や小麦粉に含まれるグルテン）、油脂（植物油、バター、ラード、シュマルツなど）、水分（水、牛乳、バターミルク、果物のピュレーなど）、膨張剤（酵母、重曹、ベーキングパウダーなど）を配合して作られる。また、欧米では焼き菓子のことを広く「ケーキ類」を示す語で指す。 なお、英語の用法では密度の高い食感の固形の食べ物や、石鹸などといった食品以外の固形物をcakeと呼ぶことがある。例としてはフィッシュケイク（fish cake＝蒲鉾）、ライスケイク（rice cake＝餅）など。イエローケーキ（yellow cake）はウラン精鉱の別称。 ▲この記事の| ＴＯＰへ｜目次へ | ■「りんごぶどうケーキ」：「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）情報 「ケーキ」 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）名称と語源 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）歴史 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）ケーキの種類 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）道具 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）関連項目 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-英語English 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-フランス語Français 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-イタリア語Italiano 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-スペイン語Espanõl 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-ドイツ語Deutsch 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-韓国語 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-ラテン語Latina 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-中国語中文 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-ロシア語Русский 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-オランダ語Nederlands 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-チェコ語Cesky 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-ポルトガル語Português 「ケーキ」ウィキペディア（Wikipedia）-エスペラント語Esperanto ▲この記事の| ＴＯＰへ｜目次へ | ←前のページ「6／22（月）麻婆茄子カレー風味」に戻る ■「りんごぶどうケーキ」の関係参考資料 ＊りんごぶどうケーキ＠映画の森てんこ森 　http://coda21.net/calendar_blog/200906/090623index.htm ＊簡単スポンジケーキ＠映画の森てんこ森 ＊パウンドケーキ簡単レシピ＠映画の森てんこ森 ＊ロールケーキ＠映画の森てんこ森 ＊カントゥッチ＠映画の森てんこ森 ＊ビスコッティ＠映画の森てんこ森 ＊異人堂カステラ＠映画の森てんこ森 ＊リンゴケーキ＠映画の森てんこ森 ＊クリスマスケーキとチョコ＠映画の森てんこ森 ＊ケーキ - Wikipedia 　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD ＊スポンジケーキ - Wikipedia 　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%9D%E3%83%B3% E3%82%B8%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD ＊ショートケーキ - Wikipedia 　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%BC% E3%83%88%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD ＊ロールケーキ - Wikipedia 　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB% E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD ＊パウンドケーキ - Wikipedia 　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%B3% E3%83%89%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD 〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井／塩梅精養料理研究会代表 この記事の| ＴＯＰへ｜目次へ | 幸田幸＠映画の森てんこ森のパパ・キャツピ＆めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
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